スクール

プロコース

パティシエ認定アートスイーツコース 雑誌やテレビでもご活躍中の超一流パティシエ監修による、アートスイーツ講座です。 美しく美味しそうに仕上げる長年のプロならではのコツを、伝授致しますので、 通常のフェイクスイーツの次元とは全く異なる、 一流の作品作りを目指したコースとなります。 生クリームのデザイン等は全て異なりますので、極めたい方向けのレッスンです。

※販売やお教室でのレッスンを開校したい方はプロコースを受講下さい。

※全てのコースでディプロマを含みます。

※マカロンタワー開校講座をご修了の方は、1アイテムを2レッスンずつ受講下さればそのアイテムをビジネス使用が可能となっております。

※マカロンタワー開校講座を受講されない方は、各コースをご修了されることで、そのコースのアイテムをビジネス使用が可能です。

※全てのコースの認定権は本部に属します。認定されたい方は本部通信講座を受講下さい。認定校でのレッスン受講とご開校は、趣味コースのみとなります。

【 税込価格 】

マカロンリースⓇミニ開校講座 64,800円(通信・通学)

マカロンリースⓇミニをスタイリッシュなフレームとセットに致しました。
各種贈り物にも相応しい格調高いお仕上がりです。
3レッスン1セットとなり、 ご修了後は趣味のレッスンとして、1レッスン毎の開催が可能です。

マカロンリースⓇ開校講座 64,800円(通信・通学)

マカロンリースとアーティフィシャル、ドライの実を組み合わせた作品です。
大きなリースはお部屋のステキなインテリアにも。
3レッスン1セットとなり、ご修了後は趣味のレッスンとして1レッスン毎の開催が可能です。

クロカンブッシュ開校講座 43,200円(通信・通学)

ベーシックなクロカンブッシュ、クリームがけのクロカンブッシュ、サントノーレ、ルリジューズをご作成頂けます。
4種をレッスンの後は、趣味コースでご開校頂けます。

マカロンタワー開校講座 54,000円(通信・通学)協会本部のみのレッスンです。

販売やレッスン等、ビジネスとしてお使いになりたい方の為のコースです。
全ての材料がセットになり、ご認定後はレッスンプリントと、 デザインの使用が可能となります。 マカロンタワー2基、ウエディングタワー1基の計3基をご作成頂き、 画像をご提出頂きます。 ご認定後は、全てのコースを2レッスン受講後に、 ビジネスとしてお使い頂くことが可能となります。 ウエディングタワーの土台二段はパティシエ特製です。
丁寧な説明のプリント87枚と画像CD、ウエディングタワー説明画像プリント1枚付き。 1基仕上げる毎に、パティシエのご講評付きの為、 素早い上達が可能です。

パティシエ認定Preスイーツコース 86,400円(通信・通学)

プリザーブドフラワーの扱い方をメインにしたスイーツのコースです。 様々な花材を使用して、花びらで作るスイーツをマスター頂けます。 クリームの風情が出せるのがプリザーブドの魅力。 ワイヤリングからテーピング、挿し方等じっくりとお教えしております。

パティシエ認定マカロンコース 130,680円(通信・通学)

マカロンを主役にしたスイーツをシーン別にデザイン致しました。 壁掛けのリースや、窓際に似合うトピアリーなど、 マカロンをインテリアに幅広く取り入れて頂けるレッスンです。 アートフラワーとのコラボも、色や素材の勉強をお楽しみ頂けることでしょう。 お花が初めての方でも大丈夫です。 他にないデザインをも、じっくりと学んで頂けます。

パティシエ認定ケーキコース 106,810円(通信・通学)

ウエディングで人気のケーキをメインに、カジュアルまで、 代表的なケーキをパティシエデザインでご提案致します。 基本形をきちんとマスター頂きたく、なるべくシンプルに設計しております。 お花とのコラボが、華やかな場面でそのまま御使い頂ける優れものです。

パティシエ認定バラのケーキコース  43,200円(通信・通学)

バラの作り方から、メリアの仕上げ方、リボンにフリルまでを徹底的に学びたい方の為のコースです。 カラ―はフレンチシックに、ベージュ、ブルーグレー、モーヴピンクでまとめてみま した。 レッスンでは3タイプを学んで頂けます。

スイーツデコグラージュ開校講座    通信14,040円     通学12,960円

スイーツ柄の素敵な石鹸や、キャンドルを作ってみませんか? 開校コースをご修了後は、卸価格で材料がご購入頂けます。

趣味の方 向けのコース

販売やお教室で教えるなどのビジネス使用でない方向けのコースです。個人の趣味で楽しむ場合に受講頂けます。
※プロコースの各アイテムも趣味の方は1レッスンずつ受講が可能です。
※ディプロマの発行はありません。

マカロンタワー通信講座 10,800円

通常のマカロンタワーをおひとつ作ることが出来る趣味の講座です。 全ての材料がセットになり、丁寧な説明のプリントでは87項目にわたり、 制作手順をご説明しております。見えにくい箇所はCDでご確認頂けます。 お好きなお色を調合して、ご作成頂けます。

クリスマスマカロンリース 14,040円

グレイッシュな実ものをふんだんに使用し、白のグラデーションで
仕上げました。見る角度や光の加減によっても白が変わり、
一日眺めていても飽きないリースです。

マカロンリースフリュイ  17,280円

重厚感溢れるフルーツと、アーティフィシャルフラワーをゴージャスにアレンジ頂けます。通常のマカロンリースよりも花材をふんだんに使用しております。
無花果や葡萄、赤 い 果実とマカロンのコラボを是非。お楽しみ下さいましたら幸いです。

マカロン ラ メール 15,120円

マカロンと貝を融合させた全く新しいタイプのマカロンリースです。
ラ メールとはフランス語で、海の意。
夏ならではのお色をお楽しみ下さい。
貝には消臭効果があると言われておりますので、四季を通じて是非
飾ってみて下さい。

マカロンリース 秋

大人気のマカロンリースの秋バージョンです。 枯れ葉や実ものを使用し、シック&ゴージャスにまとめあげました。 重厚感のあるお部屋に、飾って頂きたいカラーです。 マカロンもダークに、抹茶、ボルドー、ショコラを用いております。 秋~冬をひとあし早く感じたい時にも、オススメです。

マカロン ヴァン ルージュ 14,040円

ボジョレーヌーボーの季節に飾りたい、マカロンリースです。 Win Rougeとは赤ワインの意。 芳醇さ漂う、力強いフルボディを意識した花色を集めてみました。 重厚感溢れるお部屋に、更に華を添えて。

マカロンミロワール 秋 11,880円

シックなインテリアに合うマカロンとアーティフィシャルフラワーのミラーを作りました。 茶系の家具にもマッチする、ちょっぴり高級感溢れるミロワール(鏡)です。 細く美しく映る効果もあるので、ゲストスペースにもぴったりです。

ケーキリングコース 6,480円

可愛いパーツを組み合わせ、オリジナルの指輪を作ってみませんか? ショートケーキやレモンタルトの他、カラフルなホールケーキも大人の お洒落でPOPにお楽しみ頂けます。