パティシエ認定マカロンコース

【 税込価格 】
マカロンタワー 10,800円
通常のマカロンタワーをおひとつ作ることが出来る趣味の講座です。
全ての材料がセットになり、丁寧な説明のプリントでは87項目にわたり
制作手順をご説明しております。見えにくい箇所はCDでご確認頂けます。
お好きなお色を調合して、ご作成頂けます。最後はフランス製リボンとボタンでお召かししましょう。
マカロン フリュイ ルージュ 5,400円
別名「マカロンバーガー」。赤い果実とプリザーブドのカーネーションをクリームで
サンドしました。 バラの花びらも載せて。隙間なくサンドしていくのが意外に難しいのですが、
マカロンスイーツ初心者向けです。
マカロンアギューム 5,400円
マカロンフリュイルージュのお味違いで、マカロンアギューム(柑橘類のマカロン)です。 フルーツが変わると、またサンドも違った発見が!フルーツの配列が意外に難しく、
作り甲斐があるレッスンです。
マカロンケーキ 5,400円
細いバーを作るのが少々難関なレッスンです。マカロンの体験レッスンや1dayレッスンに
ぴったりな短時間で仕上がるケーキです。
マカロンタワーの前段階のレッスンとしてもオススメです。
1mm細の生クリームのデコレーションも学んで頂けます。
マカロンリース 14,040 円
マカロンとアーティフィシャルフラワーのアレンジが学べ、一年中飾って頂けるリースです。
パティシエ特製の土台を使用し、土台の花色に合わせて、
お好きなお色でマカロンをお作り頂けます。
季節のアーティフィシャルフラワーを飾ってみませんか?
マカロントピアリー 12,960円
ビタミンカラーの元気溢れるマカロントピアリーを仕上げるレッスンです。
黄色で金運を上げ↑すなわち開運も♪大きさはハンドボール位です。
球状に仕上げるトピアリーはなかなか難しいのですが、
窓際や玄関にパワーをもたらせてくれますよ。
ハートのマカロントピアリー 12,960円
(マカロントピアリーを受講の方のみ、受講頂けます。)
ハートのマカロン作りのコツ&ハートケーキの土台作りのコツをじっくりと
お教えしております。ハートを花で模るのは、これまた難易度高し!
でも、ハートのマカロンがとっても可愛いく、素敵なディスプレイとなられる事でしょう。
クール・ルージュ 10,800円
バレンタインやウエディングの贈り物にもぴったりの、
赤いハートのケーキ【クール・ルージュ】です。壁掛けにもなりますよ♪
こんなお色がお部屋にあると、テンションとやる気がUP↑しそうですね♪
フランス製アートフラワーも使用しています。
マカロン ミロワール 15,120円
マカロンとアーティフィシャルフラワーを規則正しくケーキのように仕立てたマカロンミロワール。ミロワールとは、フラン語で鏡の事。
上下を逆さにしても、横長のオーバルにして飾っても、美しいデザインなので大丈夫!
パティシエが作るマカロンの計算され尽くした配列や傾斜は、まさにため息ものです。
新築祝いなどでも、お喜び頂ける事でしょう。
マカロン時計 11,880円
掛け時計はいくつあっても良いですね。各部屋に少し針を進めて飾って
おきたい美味しそう~なマカロン時計です。 簡単カルトナージュも学べて
一石二鳥!時計のセット方法も覚えておくと、便利ですよ!
マカロン ピーチ メルバ 7,560円
マカロン3枚でフルーツをサンドする新しいデザインです。
フルーツは規則正しく、計算しつつ美味しそうに作りましょう。
仕上げはオーガンジーリボンで美しく、まとめあげました。
マカロン ヴィオレット 7,560円
フランスといえばすみれ。すみれ色のマカロンサンドを作ってみました。
フルーツもシックなお色味のものをご用意して。
美味しそうに見せるテクニックをマスター頂けます。